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九龙城怀旧日式洋食屋,必试A4和??衫直鞍?/h5>

自从港铁屯马线宋皇台站开通后,去九龙城吃饭就更加方便,连带这区多了不少特色餐厅进驻,选择不止泰国菜馆和火锅店。今次推介这间复古风洋食屋,设计风格参照日本大正至昭和时代,店内摆放的都是1930至1960年的家俬和古董,令人犹如置身电影场景。

2022-06-09 14:10
  • 预订激罕日本空运活鳗,享受关西炭烧弹力鱼肉的美味
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    先给客人看活鳗,然后主厨江藤先生即将鳗鱼下钉固定、去骨、串起烧制,采用关西风,不似关东般蒸煮,纯以炭炉慢慢烧,主厨更自创中途洗鱼,达至降温效果,令鱼皮鱼身烧得更靓;烧制时,具热力的烟雾渗入鱼身,令鳗鱼多一份味道层次;接着再经3次蘸酱,烧至外...

    2022-06-09 13:59
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    ?寻回东京的拉面之味,邻近港大地铁站的屈地街,内有乾坤,除小公园外,还有一些与世无争的小店,就如港版里原宿般,当中就有这间专心做沾面的彩。

    2022-06-09 11:24
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    庆祝父亲节,不少得精致蛋糕增加气氛,今日精选的4款父亲节蛋糕,适合不同性格的爸爸,各有特色。

    2022-06-09 09:27
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    这星期就去“东京人形町”的日山食寿喜烧!日山是日本历史悠久的和牛商贩,1935年在东京开设首闲和牛寿喜烧,1967年更成立自己的农场养牛,用传统严格挑选和牛的态度制作寿喜烧。其东京寿喜烧店,连续10年荣获米芝莲一星,2019年选址香港,开设了第一家分店,...

    2022-06-09 08:56